Skąd się bierze chleb? Wycieczka do piekarni

   

Uczniowie klasy III a, III b, III c, III d Szkoły Podstawowej w Zdunach pod opieką swoich wychowawczyń wzięli udział w wycieczce do Piekarni Ciastkarni pana Andrzeja Ratajczyka w Zdunach. Dzięki uprzejmości właściciela dzieci mogły poznać pracę piekarza i cały proces technologiczny produkcji pieczywa. Po piekarni oprowadzał uczniów właściciel,  pan Andrzej Ratajczyk, który cierpliwie i dokładnie opowiadał o wszystkich maszynach, urządzeniach, pracy piekarza  i tajnikach wypieku chleba. Wycieczka do piekarni pozwoliła na własne oczy zobaczyć, jak powstaje chleb. Uczniowie poznali produkty, które są potrzebne do wypieku chleba, różne rodzaje pieczywa oraz maszyny - wielkie mieszalniki do ciasta, które pomagają w pracy piekarzowi. Dzieci z wielkim zainteresowaniem przyglądały się pracy i uważnie śledziły etapy powstawania pieczywa.  Miały także możliwość skosztowania składników używanych w piekarni,  ugniatania i formowania ciasta, które po upieczeniu otrzymały do degustacji. Składamy serdeczne podziękowania panu Andrzejowi Ratajczykowi za życzliwe przyjęcie, za gościnność, cierpliwość oraz przekazanie informacji o tajnikach piekarskiego rzemiosła. 

 

           

 

  Copyright © 2014 ZS ZDUNY